CONFECTIONNER DES NIGRI SUSHI

Les nigiri sushi sont de petites bouchées à base de riz, traditionnellement recouvertes d'une tranche de poisson. On les mange en les trempant dans une sauce à base de soja. Je vous propose d'en réaliser une quinzaine dans une version végétale + sauce, que vous pourrez déguster à la maison. Atelier très créatif et réjouissant !